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Le secteur bioalimentaire comprend les maillons de la production, de la transformation, de la distribution, de la vente et de la restauration, de même que les secteurs de lhorticulture ornementale et de laquiculture commerciale.
Mission et mandat du CIBLE Composition | Clientèle et activités | Territoire | Partenaires |
| Mandat |
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Doter la région de lEstrie dun plan de développement pour le secteur bioalimentaire
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| | Représenter le secteur bioalimentaire de lEstrie auprès du Conseil régional de développement de lEstrie (CRD-Estrie) et auprès dautres organismes de la région |
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| | Assurer un lien dinformation entre les structures de concertation provinciales, régionales et locales |
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| | Favoriser la résolution de problématiques de développement par la création de maillages, dalliances ou de réseaux |
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| | Appuyer la mise en uvre de projets provenant du secteur bioalimentaire de lEstrie répondant aux orientations du secteur |
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| | Assurer la diffusion des retombées des travaux du conseil |
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| Composition Le conseil dadministration se compose de membres permanents et de membres désignés. Membres permanents |
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| | Deux personnes provenant de lUPA-Estrie | |
| | Une personne provenant de chacune des tables agroalimentaires de la région | |
| | Une personne provenant du MAPAQ | |
Membres désignés |
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| | Quatre personnes liées à lun ou lautre des secteurs de la transformation, de la distribution et de la mise en marché ainsi que du secteur des hôtels, de la restauration et des institutions (HRI) | |
| | Une personne-ressource en développement rural | |
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Clientèle et activités Le CIBLE est un organisme à vocation sociale et économique. En tant que représentant du secteur bioalimentaire de lEstrie, le CIBLE génère des activités dans les domaines de la production, de la transformation, de la distribution, de la vente et de la restauration, de même que dans les secteurs de lhorticulture ornementale et de laquiculture commerciale. Lorganisme mise sur un mode de fonctionnement basé sur des approches collectives visant la résolution de problématiques communes. Il compte donc sur la concertation des intervenants et intervenantes du milieu comme principal levier de développement. Territoire Le territoire est celui de la région administrative de lEstrie comprenant les sept MRC suivantes: la MRC dAsbestos, de Coaticook, du Granit, du Haut-Saint-François, de Memphrémagog, de Sherbrooke et du Val-Saint-François. Il correspond au territoire de concertation et de développement régional reconnu par le gouvernement du Québec. Partenaires Pour la réalisation des axes du Plan stratégique de développement du secteur agroalimentaire de lEstrie 2004-2009, le CIBLE peut compter sur la participation de lAssociation des détaillants (ADA), du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAC), de la Société des Chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ), de la Fédération des producteurs agricoles (UPA), du Conseil régional de développement (CRD), des centres locaux de développement (CLD), des Sociétés daide au développement des collectivités (SADC), du MAPAQ, de la Financière agricole et de Développement économique Canada. De plus, le CIBLE peut compter sur deux partenaires financiers majeurs : le ministère de lAgriculture, des Pêcheries et de lAlimentation (MAPAQ) et le Conseil régional de développement de lEstrie (CRD-Estrie). Ces deux partenaires, dans une entente spécifique, reconnaissent le CIBLE comme lorganisme représentant le secteur bioalimentaire en Estrie. |
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